Unser Schulcatering
Killwies in Hilzingen bietet Schulverpflegung für Schulen und Kitas mit frischen, regionalen Zutaten. Unsere Speisen werden in der Bistro-Küche in Hilzingen zubereitet und speziell auf die Bedürfnisse von Kindern unterschiedlicher Altersgruppen abgestimmt. Wir legen Wert auf eine ausgewogene, ernährungswissenschaftlich fundierte Kost, die schmeckt, satt macht und im Schulalltag Energie liefert.
Menüplanung, Hygiene und Qualitätssicherung
Unsere Menüplanung basiert auf einem mehrwöchigen Rotationsprinzip mit saisonalen Anpassungen. Ernährungsfachliche Vorgaben werden durch qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter umgesetzt; Speisepläne enthalten Nährwertangaben und Allergene nach geltender Kennzeichnungspflicht. Qualitätssicherung umfasst HACCP-konforme Prozesse in der Küche, regelmäßige Produkttests und enge Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten. Für Kitas bieten wir zusätzlich weichere Konsistenzen und kleinere Portionen an, für Grundschulen ausgewogene Mittagsmahlzeiten mit Snackoptionen.
Zusammenarbeit, Beratung und Bestellung
Wir arbeiten eng mit Schulleitungen, Elternvertretungen und Betreuern zusammen: regelmäßige Abstimmungstermine, Verkostungen vor Vertragsbeginn und Feedbackschleifen sichern die Zufriedenheit aller Beteiligten. Bestellungen und Abrechnungen können über unsere digitale Plattform oder per vereinbartem Bestellformular erfolgen. Kontaktieren Sie uns direkt in Hilzingen — das Team von Killwies berät Sie gern persönlich zu Angeboten, Kostenträgern und individuellen Bedürfnissen.
Speisen, Ablauf und Bezahlung bei Killwies
Visuelle Übersicht zu unseren Speisen sowie zu Liefer- und Bestellprozessen: Killwies in Hilzingen bietet Bistro- und Catering-Leistungen speziell für Schulverpflegung an. Auf dieser Seite zeigen wir Fotos der täglichen Menüs, erklären Portionsgrößen und Verpackungslösungen und erläutern die Abrechnungswege (Zentralabrechnung durch Schulen und Direktabrechnung über unser Online-Portal). Ziel ist eine transparente Darstellung des Ablaufs von der Bestellung bis zur Lieferung, damit Eltern und Schulsekretariate fundiert und zeitsparend entscheiden können.
Ablauf von Bestellung bis Lieferung
Transparentes Bestellverfahren für Eltern und Schulen
Bestellungen erfolgen über unser Online-Portal oder per Sammelbestellung durch das Schulsekretariat.
Wichtige Schritte sind Menüwahl, Bestellfrist und Bestellbestätigung per E‑Mail. Unsere Speisepläne werden stets für die nächsten vier Wochen im Voraus erstellt. Diese Pläne stehen bereits 14 Tage vor Monatsbeginn zur Verfügung, sodass Eltern und Einrichtungen ausreichend Zeit haben, sich darauf vorzubereiten.
Lieferfenster für Schulen werden vorab abgestimmt; Fahrer liefern an vereinbarte Übergabepunkte (Pausenküche, Lehrerzimmer oder Klassenzimmer). Änderungswünsche oder Stornierungen sind innerhalb der im Portal angegebenen Fristen möglich.
Sollten das Essen abbestellt werden müssen, ist dies bis 10 Uhr am Vortag problemlos möglich. So können wir flexibel auf eure Bedürfnisse reagieren und sicherstellen, dass keine Lebensmittel verschwendet werden.
Bezahlung und Abrechnung
Zentralabrechnung oder Direktabrechnung über Portal
Für Schulträger und Sekretariate bieten wir eine Zentralabrechnung: Killwies stellt eine monatliche, detaillierte Sammelrechnung mit Positionsauflistung und Summen für jede Klasse oder Gruppe aus.
Alternativ können Eltern direkt über das Online-Portal per Guthaben Aufladung bezahlen.
Das Portal zeigt laufende Kontostände und Belegkopien an. Rechnungen sind elektronisch archivierbar und erfüllen die Anforderungen für interne Buchhaltung.
Bei Rückfragen unterstützen wir Sie natürlich gerne.
Kontakt & Bestellung
Bistro Killwies
Killwies 9
78247 Hilzingen
Ansprechpartner: Marcel Trautner
E-Mail: schulcatering@killwies.de
Telefon: 07731 911 663 0